Foto: paulochagas-net.
Turista encontra os pratos já nesta quinta, em nove restaurantes
Foi lançada hoje (31) a 6ª edição do Fenatruta – Festival Nacional da Truta – na Serra Catarinense. O acontecimento foi a partir das 11h e teve como cenário um dos empreendimentos mais inovadores de Urubici: a Cachoeira Papuã.
Já nesta quinta, 1º, os turistas que estiverem nas cidades de Urubici e Bom Retiro já poderão se deliciar com pratos, petiscos e iguarias da gastronomia local baseados na truta.
Neste ano, o festival reuniu nove estabelecimentos que criaram pratos especiais para valorizar esse peixe de água doce, rico em ômega 3: Armazém das Montanhas, Bodegão, Château du Valle, La Fondue Müller, Manali Bistrô, Montês, Morro do Campestre, Pousada Trinca Ferro e Cascata Véu de Noiva.
Fonte: Blog Olivete Salmoria.
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