ERON Portal, Lages/SC – Não é só a qualidade que faz o sucesso da Karu Churrascaria, em São José do Cerrito. O atendimento criterioso do Edmilson Albuquerque também ajuda a fazer a diferença. Parece que lá a gente está em cassa.

Toda vez que vou àquela cidade, já saio pensando no churrasco que o Edmilson prepara. Ele é da localidade de Bela Vista e foi para a cidade estudar e trabalhar. Logo descobriu o talento para lidar com churrasco e com as pessoas. Dono de uma simpatia e um carisma impressionante foi inevitável enveredar para o lado dos negócios.

O estabelecimento funciona onde antes era um bolão. Hoje é o Point preferido, especialmente dos viajantes e funcionários públicos. A comida é caseira e até carne de galinha caipira e produtos orgânicos é capaz de você encontrar no Buffet.

Recentemente fui ao Cerrito e adivinha onde fui almoçar? Na Karu, é claro! Mesmo durante as férias, quando não é oferecido o espeto corrido, mais uma vez a carne e a atenção do proprietário comprovaram que este é um dos melhores estabelecimentos do gênero da região. O atendimento Nota 10!

A cidade que mais cresce na Serra

Três fatores contribuíram para que São José do Cerrito se transformasse na 2ª maior economia da Região da ADR/Lages. Seus índices e indicadores ultrapassaram os de Correia Pinto e Otacílio Costa.

Foi o decorrente da construção de três usinas hidrelétricas PCHS; do agronegócio que “está bombando” em SC; e das transformações que a administração do prefeito Arno Marian fez na cidade.

O Cerrito está repatriando os filhos que haviam deixado a terra natal para buscar o sustento fora. A crise gerou desemprego nas outras regiões e o pessoal está retornando, porque agora há prosperidade. A cidade está de cara nova. Veja nas últimas imagens que capturei por lá.