O CHURRASCO DE SC É TÃO GAÚCHO QUANTO O DO RS PORQUE A FRONTEIRA FÍSICA ENTRE OS DOIS VIZINHOS NÃO É A MESMA DA CULTURA.
A Serra Catarinense é tão gaúcha quanto o Rio Grande do Sul.
A pilcha, o cavalo, os rodeios, a música e as danças são influências do “gaucho” designativo do habitante da Região Cisplatina. Era um tipo que veio da mistura do índio, o espanhol, o português.
Um sujeito que amava a liberdade, portanto, com um estado de espírito todo especial.
O TEMA DO ESPAÇO DE IMAGENS MÁGICAS DO SUL DE HOJE É O CHURRASCO TÍPICO. TANTO PODE SER ASSADO NO ESPETO AO AR LIVRE COMO NA CHURRASQUEIRA OU AO FORNO.
A seguir, imagens muito especiais:
![É tradição realizar churrasco no lançamento de obras. Está cena foi registrada as margens da estrada Lages - Otacilio costa em uma inauguração](http://eronportal.com.br/wp-content/uploads/2017/08/15-500x342.png)
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