A CARNE DO BOI VERDE E O DESFILE DAS TOP MODELS DO AGRONEGÓCIO – Carne diferenciada e o gado leiteiro. As novilhas jersey fizeram pose para as câmeras.

A CARNE DO BOI VERDE E O DESFILE DAS TOP MODELS DO AGRONEGÓCIO – Carne diferenciada e o gado leiteiro. As novilhas jersey fizeram pose para as câmeras.

SE O AGRONEGÓCIO É A ÂNCORA VERDE DO REAL, O BANCO GENÉTICO DA SERRA CATARINENSE É TOP E A CARNE DO BOI VERDE.

A foto foi capturada na Coxilha Rica, um santuário ecológico em Lages e onde estão as raças mais avançadas em termos de procedência genética.

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Raça Jersey

As novilhas aí parecem “top models” do campo, já que parecem fazer pose quando são fotografadas. São futuras vacas campeãs na produção de leite.

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Acima, gado de diversas raças, em feira da região de Capão Alto e Campo Belo do Sul.

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A CARNE DIFERENCIADA DO BOI VERDE DA SERRA CATARINENSE

Nessa região há o chamado boi verde que oferece uma carne única, por ser alimentado somente com orgânicos, especialmente pasto,  portanto, sem nutrição artificial ou tratamento com hormônio e vacina para inflamento muscular.