ARAUCÁRIA VALE MAIS VIVA QUE EM MADEIRA: Pinhão – sua semente – virou item da culinária turística e o pinheiro é natureza

ARAUCÁRIA VALE MAIS VIVA QUE EM MADEIRA: Pinhão – sua semente – virou item da culinária turística e o pinheiro é natureza

Foto: Allier Melo/S. J. do Cerrito/SC.

 

A ideia extrativista dos tempos sem tecnologia e sem a indústria da criatividade, hoje, não faz mais sentido.

Vamos a um exemplo:

A indústria da criatividade transformou a natureza em produto de turismo.

E o Turismo transformou o pinheiro araucária em símbolo do Sul. E sua semente – o pinhão – agora é apreciado em vários pratos da culinária típica de SC.

 

Então

Uma araucária agora rende mais dinheiro produzindo pinhão, do que tábuas do seu tronco; a semente vem todo ano, mas a madeira apodrece em pouco tempo.

 



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