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Esta postagem foi publicada em 20 de março de 2019 Administração, Notícias, Notícias em Destaques Slide Topo.

CADA UM DOS PARTICIPANTE DO CHURRASCO ENTROU COM UM TIPO DE CARNE PARA LEVAR À BRASA.

O aniversariante não reclamou de sobrarem as tarefas espinhosas de esfregar o umbigo na pia espetando e temperando carne e queimar as pestanas em frete à brasa. Não foi sacrifício, foi prazer. Afinal , a frente da churrasqueira é sua praia.

Além disso, chegou tanta carne de presente, que a festa lhe saiu quase de graça. Parte dos cortes foi para o freezer e parte foi devolvida aos convidados.

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As carnes que mais saíram foi a picanha e a maminha. Mesmo que a Tânia, esposa do homenageado, tenha preparado tanta salada e massas que quase foi dispensável o churrasco.

Nós ficamos com a tarefa de fazer a cobertura fotográfica e escrever a reportagem para fazer inveja a quem não se lembrou do aniversariante. Aproveitamos para tomando um vinho da terra do anfitrião, Nova Veneza, Sul de Santa Catarina.

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O Walmor Ghislandi é uma expressiva liderança do meio rural e meio cooperativista. Foi um dos responsáveis pela organização dos pequenos produtores na Serra Catarinense que deu origem às cooperativas de créditos, como a Sicoob. Ele também teve papel preponderante na implantação de pomares de maçã, atuando em Porto  Belo e Fraiburgo.

Começou a carreira profissional como técnico agrícola e fez inúmeros projetos dentro da Agricultura Familiar e em grandes empresas. É  especialista em projetos para crédito fundiário e foi importante na implantação do Banco da Terra nos anos 2000.

Inúmeros projetos com suas digitais hoje são um sucesso, dentro dos hortifrutigranjeiros e especialmente na fruticultura.

Mais recentemente, especializou-se em plantas medicinais e seu uso terapêutico dentro da linha de produtos para a medicina de origem natural.

…………

MOMENTOS ÚNICOS

Alguns momentos especiais nessa noite: rever o casal amigo Renato Bisol e a esposa Rose, conhecer o filho da Tânia, Douglas de Oliveira e a esposa Ângela, e ter o prazer de conhecer pessoalmente o empresário Élcio Volnei Saurin, um especialista em cortar, temperar, espetar e assar uma picanha.

Além do ser humano diferenciado que o Élcio é, ainda ficamos sabendo que ele é fornecedor de sucos à Flex Conveniências, do meu amigo Daniel Silva, aqui na Belisário Ramos, 3345.

Galeria

ligue: 49 9909 7638 (Whats)

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Coluna Eron J. Silva



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